После Нового года чай и кофе подорожают на 20%
10-12-2014, 14:00. Гендиректор «Росчайкофе» Рамаз Чантурия сообщил, что из-за увеличившихся затрат на чайное и кофейное сырье российские предприятия работают без прибыли. Новые розничные цены на кофе и чай окончательно сформируются к марту, увеличившись до 20%. И чай, и кофе почти на 100% являются импортными продуктами. 15% этой продукции полностью импортируются в готовом для продажи виде, 85% чая и кофе упаковывают в России. 99,98% сырья для российских фабрик импортируется. В отпускной цене производителя чая среднего ценового сегмента доля сырья составляет порядка 50%, растворимого кофе того же сегмента – 20% (высоки расходы на переработку), молотого кофе – 60–70%.
В прошлом году импорт чая составил 171,5 тыс. тонн. Основными поставщиками чайного сырья для России являются Шри-Ланка, Индия, Кения, а кофейного зерна – Вьетнам, Бразилия и Индонезия.
Вернуться назад